Karabiber Toz 50 gr

Ürün Adı Hayfene Öğütülmüş Karabiber Diğer İsimleri Siyah Biber Menşei Vietnam İngilizce Adı Black Pepper, Black Peppercorn Botanik Adı Piper nigrum L; ; Ürün Hakkında Nedir? Bir tür asma bitkisinin taze meyvelerinin toplanıp kurutulmasının ardından elde edilen karabiber öğütülmüş dünyanın en temel baharatlarından biridir; ; Tuzun ardından akla gelen ilk yan malzemelerden biri olan bu baharatın kullanım alanı da oldukça geniştir; ; Tek başına her türlü yemeğin lezzetini katlamak için yeterlidir; ; Nerelerde Kullanılır? Her türlü yemek için ana baharatlardan biri olarak görülen karabiber öğütülmüş çeşitli sebze, et, balık ve tavuk yemeklerinde kullanılabilir; ; Haşlama, fırınlama, ızgara, sote ve kızartma gibi her türlü teknikle kullanımı uygundur; ; Taze çekilmiş karabiber ile her yemeğin lezzetini, sadelikten ödün vermeden arttırmak mümkündür; ; Karabiber Öğütülmüş Nasıl Kullanılır? Toz formda bulunan taze çekilmiş karabiber, her türlü yemekte doğrudan kullanılabilecek pratikliktedir; ; Yemeklerin pişirme aşamasına eklenecekse çok erken ilave edilmesi durumunda tadı buruklaşacağı için pişme süresinin sonuna doğru kullanılması daha uygundur; ; Dilerseniz toz karabiberi, pişirmiş olduğunuz yemeklerin üzerine ekleyerek de kullanabilirsiniz; ; Favori Tariflerimiz ? Tavuklu Baharatlı İç Pilav, ? İrmik Köftesi, ? Lazanya, ? Sulu Köfte; ; Hasanpaşa Köftesi Tarifi Bu tarif için malzemeler şunlardır: (Köfte için) ? 500 gram köftelik dana kıyma, ? 1,5 dilim tost ekmeği, ? 1 adet yumurta, ? 1 adet küçük boy soğan (rende), ? 1 tutam tuz, ? 1 tutam karabiber öğütülmüş (toz), ? 1 tutam kimyon, (patates püresi için) ? 5 adet orta boy haşlanmış patates, ? Yarım çay bardağı süt, ? 1 yemek kaşığı tereyağı, ? 1 tutam tuz, ? 1 tutam karabiber (toz), (sos için) ? 1 yemek kaşığı domates salçası, ? 2 yemek kaşığı zeytinyağı, ? 1 çay bardağı sıcak su, ? 1 tutam tuz, ? 1 tutam karabiber (toz), ? 1 tutam kekik; ; Hasanpaşa Köftesi tarifi şu şekildedir: Köfteyi hazırlamak için tüm köfte malzemelerini birleştirip yoğurun; ; Ardından 7; 8 eşit parçaya ayırıp çanak şekli verdikten sonra yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin; ; Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirin; ; Patates püresi için yumuşayana kadar haşlamış olduğunuz patatesleri ezin, içine tereyağı ve sütü ekleyip karıştırın; ; Karabiber öğütülmüş ve tuz da ekleyip karıştırdıktan sonra köftelerinizin üzerini püreyle doldurun; ; Önceden ısıttığınız 180 derece fırında pürelerin üzeri hafifçe kızarana dek pişirin; ; Bu sırada sosun yapımına başlayın; ; Tüm sos malzemelerini bir sos tenceresinde kaynatın; ; Fırından çıkardığınız püreli köftelerin üzerine döküp servis edin;