Kekik 115 G

Hayfene Kekik Diğer İsimleri; Menşei Türkiye İngilizce Adı Oregano Botanik Adı Origanum onites L Kekik Nedir? Kekik bir Akdeniz bitkisidir; Akdeniz'in Portekiz, İtalya ve Yunanistan arasındaki bölge kekiğin gen merkezidir; Et yemeklerinin vazgeçilmez çeşnisi olan kekik çok kolay yetişir; Alçak boylu çalı formundaki bitkisi yayılarak büyür; Her mevsim yeşil bir bitkidir; Ehli ve yabani birçok çeşidi bulunan kekik bol güneş aldığı kuru iklimlerde, dağ yamaçlarında yetişirse aroması daha kuvvetli olur; Eşsiz lezzeti ve taze aromasıyla sofralarınıza doğanın taptaze esintisini getiren Hayfene Kekik, yemeklere benzersiz bir tat katıyor; Özenle seçilmiş kekik yapraklarını, özgün işleme yöntemleriyle bir araya getirerek, kaliteli bir baharat deneyimi sunuyoruz; Kekik Nasıl Kullanılır? Her yemeğe uyum sağlayan kekik, özellikle sarımsak ve zeytinyağı ile birlikte kullanıldığında enfes bir lezzet bütünlüğü ortaya çıkarıyor; Deniz ürünleri ve balıklarla bir uyum yakalarken, dana, kuzu ve tavuk etiyle buluştuğunda vazgeçilmez bir baharat oluyor; Başlıca et yemekleri, sebze yemekleri, çeşitli sos ve salatalar, peynirler ve hatta sosisler bu eşsiz baharat ile lezzetlenir; Et için özellikle Hayfene Bilya Kekik tavsiye edilir; Zeytinyağı ve zeytin ile çok uyumludur; Ezme başta olmak üzere birçok mezede ve salatalarda da kekikten faydalanılır; Kekik Nerede Kullanılır? Kekiğin en çok kullanıldığı alan gıda sektörüdür; Kekiğin yemek, çorba, marine işlemi, kızartma, sos ve salata çeşitlerinde sıkça kullanıldığı bilinir; Taze kekiğin bulunması zor olduğundan tariflerde kurutulmuş hali kullanılır; Favori Tariflerimiz; Kekikli acılı ezme; Kremalı kekikli tavuk; Sebzeli fırın balık;