Wefood Organik Üzüm Özü 315g (Soğuk Sıkım)

Organik üzüm özü nedir? Organik üzüm özü , gdo’lu tohum ve tarım ilacı kullanılmadan, yüzde 100 doğal koşullarda yetiştirilmiş üzümlerden elde ediliyor. Görünüm olarak üzüm pekmezine oldukça benzeyen bu ürün, tat ve besin değeri yönünden ise pekmezden önemli farklarla ayrılıyor. Pişirilmediği için taze meyve tadının yoğun olarak hissedildiği üzüm özü, aynı nedenden dolayı içerdiği faydalı bileşenleri de yüksek oranda koruyabiliyor. Organik üzüm özü nasıl üretilir? Mevsiminde toplanan yüksek kaliteli ve sulu organik beyaz üzümler, öncelikle temiz içme suyu ile kalıntılardan tamamen arındırılıyor. Ardından meyvenin yenilemeyen sap vb. Kısımları el değmeden ayıklanıyor. Sonrasında da sıra, meyvelerin soğuk presleme makinelerinde sıkılmasına geliyor. Böylece ortaya büyük oranda homojen hale getirilmiş, rafine şeker ilavesiz, organik ve soğuk sıkım üzüm özü çıkıyor. Ürünler, preslendikten sonra hiçbir katkı maddesi ve koruyucu eklenmeksizin doğrudan hijyenik cam kavanozlarına dolduruluyor. Tüm bunların yanı sıra wefood organik üzüm özü’nün üretim süreci -Gerek ham madde tedariki gerek işleme gerekse de ambalajlama aşamalarında- Glutenli mamullerle çapraz bulaşmaya maruz kalmayacak şekilde yürütülüyor.